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Descubre nuevas y deliciosas recetas y aprende a cocinar alimentos a la piedra volcánica para sacarles el máximo partido a su sabor de la manera más saludable.
Receta de brocheta de langostinos y papada ibérica a la piedra volcánica con coulis de plátano
Sorprende a tus invitados con estas sorprendentes brochetas de langostino con esta receta de nuestro Chef de Mesa Suiseki Vicente Ursua.
Recetas de espárragos de Navarra con ajoblanco y ventresca de atún
Aprende a cocinar estos pintxos de espárragos de Navarra con ajoblanco y ventresca de atún de la mano de nuestro chef Vicente Ursua.
Receta de Presa Ibérica a la piedra volcánica con piña caramelizada y Reducción de Pedro Ximénez
Sorprende con esta receta de Presa Ibérica a la piedra volcánica con piña caramelizada y Reducción de PX de nuestro chef Vicente Ursua.
Receta de Cogollos de Tudela a la piedra volcánica, salteado de gulas y reducción de miel y Módena
Descubre cómo cocinar esta deliciosa receta de Cogollos de Tudela a la piedra volcánica de la mano de nuestro chef Vicente Ursua.
Receta de Tataki de atún rojo a la piedra volcánica con ensalada de wakame y sésamo
Aprende a cocinar este delicioso Tataki de atún rojo a la piedra volcánica con ensalada de wakame y sésamo con nuestro chef Vicente Ursua.
RECETA DE VERDURAS VARIADAS A LA PLANCHA DE PIEDRA VOLCÁNICA
Disfruta de unas ricas verduras sacándoles todo su jugo gracias a la cocina a la piedra volcánica de Mesa Suiseki.
